la storia del bergamì è la vicenda dell'abitante della montagna, che ha trovato sostentamento grazie al piccolo allevamento, su misura del proprio fabbisogno familiare: solamente l'evoluzione dalle piccole alle medie o grandi stalle ha imposto ai montanari la discesa in pianura, dapprima transumanti, poi in forma stanziale.
Vivere a mille, ancora di più a duemila metri di altitudine, non è mai stato facile, e continua a non esserlo, ma ciononostante, in un clima di operosità e di collaborazione parentale, numerosi gruppi familiari hanno quassù messo le proprie radici, operando secondo le capacità dei diversi componenti, per "domare" un ambiente tutto sommato ostile, assoggettandolo (sin dove è stato possibile) ai bisogni di sopravvivenza, soprattutto a quelli di ordine alimentare e della vita comunitaria